[摘要] 記者采訪了多家東來順火鍋店，發現深圳各家分店并未銷售鮮榨果汁。隨后，記者又走訪了多家餐飲店，發現“果汁”里面沒有水果早已是慣例，然而卻仍有許多市民相信果汁都是鮮榨的。　　

  近日，知名火鍋店東來順被記者曝出店內所售賣的幾十元一杯的鮮榨果汁是用“果粉”勾兌而成，讓許多消費者大呼上當。記者采訪了多家東來順火鍋店，發現深圳各家分店并未銷售鮮榨果汁。隨后，記者又走訪了多家餐飲店，發現“果汁”里面沒有水果早已是慣例，然而卻仍有許多市民相信果汁都是鮮榨的。　

  東來順：山楂干熬制山楂汁,記者走訪了我市多家東來順火鍋店，工作人員均稱沒有鮮榨果汁，其中新洲分店和紅嶺分店有售山楂汁，并稱山楂汁是由干山楂片熬制成的。

  據東來順新洲分店的一名員工介紹，山楂汁是由在市場上買的干山楂片，用水加白糖煲制而成的，15元一扎。她還告訴記者，在清洗干山楂片的時候會浸泡一段時間，直到里面的灰塵在水面上浮出來。該店員說：“我保證這里的山楂汁只用山楂片和白糖煲出來，就和平常在家里面做的一樣。我們通常是做一大桶，之后把它們放入冰箱冷藏，一般放置3～4天。”隨后，她將一臺冰箱打開，山楂汁冷藏在一個個大可樂瓶里，占據了冰箱一半的空間。　

  餐飲店：很多果汁不含水果，隨后，記者又到我市的多家餐飲店進行走訪，發現大多數果汁都是用“果粉”、“濃稠劑”等勾兌而成的，價格一般為5～6元一杯。

  在園嶺中路的一家名為“輕松飲”的小吃店，店員告訴記者，該店只有西瓜汁是鮮榨的，其他味道如木瓜、草莓、哈密瓜等都是由濃縮汁調制而成。記者看到臺上擺放著一排不同味道的果粉罐，上面用標簽注明味道。當記者問“為什么不用水果現榨”時，她回答：“這些我不方便透露，要問老板才知道。”

  接著記者走進一家名為“可品”的茶餐廳，問其店員可有鮮榨果汁，她們回答只有由濃縮汁調出來的。“那不會對身體健康產生影響嗎？”記者繼續追問道。對此，該店員拍胸脯表示：“不會，我們是按照添加標準調出來的。”　

  羅湖區松園路的“8＋8”水吧，記者總算看到了真正的“鮮榨果汁”。記者點了一杯“番茄＋蘋果＋鳳梨”混合果汁，看著店員將蘋果與番茄切成小塊后放入榨汁機中，約過3～4分鐘一杯鮮榨果汁就制成了，整個制作過程就在眼前。但這里的果汁也價格也高得多，16～18元一杯，是其他餐飲店的兩三倍。