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北京全聚德通州店舉辦“海參美食節”

發布時間:2012-03-28

 

[摘要] 全聚德通州店“海參美食節”舉辦之際,正值四周年店慶,到店消費的顧客除了享受“海參美食節”的多項促銷優惠外,還有機會參與店慶抽獎:每桌消費達到400元整,可參與抽獎活動,獎品為全聚德精美郵折等特色禮品及菜點。

 

3月15日至31日,北京全聚德通州店舉辦“海參美食節”,在該店單桌海參消費達到1500元的顧客就可以獲贈全聚德烤鴨一只。

 

全聚德通州店由中國烹飪大師關長瑞領銜主理,精選上等海參,制作以海參為主題的美食。在為期半個月的美食節期間,顧客品嘗蔥燒海參、雙腐海參、山東海參等海參美食或消費達到一定金額就能獲贈精美菜品,如全聚德烤鴨、麻辣鴨膀絲、干燒四鮮等

 

全聚德通州店“海參美食節”舉辦之際,正值四周年店慶,到店消費的顧客除了享受“海參美食節”的多項促銷優惠外,還有機會參與店慶抽獎:每桌消費達到400元整,可參與抽獎活動,獎品為全聚德精美郵折等特色禮品及菜點。

相關鏈接:

(一)全聚德通州店店慶期間舉行抽獎活動

店慶期間在通州店用餐的賓客,每桌消費達到400元整,可參與抽獎活動,獎品為全聚德精美郵折等特色禮品及菜點。

(二)全聚德通州店3月15日-3月31日“海參美食節”:

1、消費蔥燒海參的賓客,贈送麻辣鴨膀絲一盤(多買多贈)。

2、單桌海參消費達到1000元賓客,贈送干燒四鮮一盤。

3、單桌海參消費達到1500元賓客,贈送全聚德烤鴨一只。

4、單桌消費雙腐海參、山東海參的賓客,贈送糖火燒一份(多買多贈)。

海參的營養價值

海參,有人稱之為“海人參”,因補益作用類似人參而得名。 海參的營養價值較高,每百克水發海參含蛋白質14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,鈣357毫克,磷12毫克,鐵2.4毫克,以及維生素B1、維生素B2、尼克酸等。海參含膽固醇極低,為一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物。加上其肉質細嫩,易于消化,所以,非常適宜于老年人、兒童以及體質虛弱的人食用

 

海參,既是宴席上的佳肴,又是滋補人體的珍品,其藥用價值也較高。祖國醫學認為,海參“甘、咸,溫,補腎益精,壯陽療痿”;《隨息居飲食譜》中說:海參能“滋陰補血,健陽潤燥,調經,養胎,利產”。可見,海參有滋補肝腎、強精壯陽的作用。

凡有久虛成癆、精血耗損,癥見眩暈耳鳴、腰酸乏力、夢遺滑精、小便頻多的患者,都可將海參作為滋補食療之品。此外,因海參似海帶、海藻等海產品,含有一定量的碘,故還有促使新陳代謝旺盛、血液流暢的作用。因此,對高血壓患者極為適宜。海參富含硒,能夠增強人體免疫力,防止人體衰老,防治腫瘤的重要元素。海參皂甙抑制腫瘤,提高機體細胞免疫力,抑制某些腫瘤的生長和轉移,長期食用后明顯不易感冒、不易得病。

 

現已廣泛應用于良性、惡性瘤等患者的食療和治療中。海參中含量很高的精氨酸,可促進機體細胞的再生和機體受損后的修復,對機體損傷后的修復有特效,明顯縮短康復時間。

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